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ダイナーコンセプト

ミッドセンチュリーからやってきた?
新たな伝説グルメバーガー!
ブラックキャッツバーガー

映画「Diner」のメルティリッチ(ボンベロスペシャルバーガー」のレシピを基本ベースに地元産いちごやブルーベリー、ブラックベリーを赤ワインで煮込んだ自家製ミックスベリーソースにモッツァレラチーズソースを豪快に流した見た目の色彩も鮮やか、甘じょっぱ系のセントラルスペシャルバーガーです!!
メニュー名はミッドセンチュリーアートの象徴ともいえる黒猫から命名しました♪
専用ブラックバンズ
自家製ベリーソース/モッツァレラチーズソース/トマト/グリルオニオン/ベーコン/知多牛100%パティ/トマト/レタス

知多牛 シングル ¥2,290 / ダブル ¥2,990

 

ダイナーコンセプト

2022トレンドフードはこれだ!!
バンズの代わりにドーナツを使用した
ルーサーバーガー

2022年のトレンドワードとして1950'sアメリカンダイナーが人気急上昇中!
なかでも一昨年前よりアメリカ、そして韓国でも大ブームとなったバンズの代わりにドーナツを使用した「ルーサーバーガー」が日本でも2022年のトレンドとしてグルメ番組を始め各種メディアが注目しています!
セントラルダイナーでは、知多半島を中心にバタマルシェを開催されているパンの達人!通称バタコさんと共同開発した地元常滑の銘酒「白老」澤田酒造さんの酒粕をドーナツの生地に練りこんでほんのり優しい甘さがお口の中で広がるもちふわ食感のオリジナルドーナツを使用!!
ベーコンと濃厚チェダーチーズとの相性は甘じょっぱ好きにはたまらない自信作にしあがりました!
ぜひ!いち早く2022トレンド!「ルーサーバーガー」をご賞味ください♪
オリジナルドーナツ/グリルドオニオン/ベーコン/チェダーチーズ2sht/知多牛100%パティ/トマト/レタス/メイプルソース添え
知多牛 シングル ¥1,980 / ダブル ¥2,660

 

ダイナーコンセプト

2022トレンドスイーツ♪
バナナスプリット

ルーサーバーガーと併せて、アメリカンダイナーブームを牽引するスイーツとして「バナナスプリット」にも各種メディアが注目を集めています!
バナナスプリットは半分にカットしたバナナでアイスクリームを挟んでチョコソースやホイップで飾った見た目も可愛く当店でも人気メニューのひとつ♪
1904年アメリカで誕生した伝統的なアメリカンダイナー定番のデザートです!
¥980

 

飲食店

News

ニュース 
2022.03.23

3/23よりグランドメニューがリニューアルいたします。

新メニューのブラックバンズを使用したグルメバーガーをはじめ3種類の新バーガーが登場いたします!

また、昨今の食材価格の高騰及びレギュラーバンズのリニューアルに伴い、該当メニューの価格も変更となります。

何卒ご理解のほど宜しくお願いいたします。

2022.03.22

愛知県まん延防止等重点措置が解除されましたので、3/22(火)より通常営業となります。

22:00オーダーストップ、23:00クローズまでどうぞ宜しくお願いいたします。

2022.03.07

愛知県まん延防止等重点措置再延長による

飲食店の営業時間短縮要請に伴い、3/7~3/21の期間中は

営業時間を下記の通りとさせて頂きます。

[オープンタイム] 11:30~20:00

[イートイン] フードLo 19:00 / ドリンクLo 19:30

[テイクアウト] フード・ドリンクLo 19:00

終日酒類のご提供は休止させて頂きます。

緩和されておりました1テーブルの人数制限も期間中は4名様までとなります。

また、土日祝はご提供時間短縮による密軽減とフードロス削減のため、一部メニューを休止させて頂きます。

何卒、ご理解のほど宜しくお願いいたします。

Concept

コンセプト

飲食店
ダイナーコンセプト

50’s America
Junk Food & Rock’n’Roll
×
Chitafornia

1950年代アメリカ西海岸カリフォルニア州を中心に発展したアメリカンダイナーのビジュアルイメージと知多半島西海岸、常滑のカルチャーの融合をコンセプトとし、ハンバーガーやホットドッグ、ライスプレートなど地元食材を用いながら素朴でカジュアルなアメリカンフードをご提供しております。
ドリンクメニューも豊富でミルクシェイクやクリームソーダはもちろん、海外ボトルビールやウイスキー、カクテルなどアルコールメニューも豊富に取り揃えております。

50’s Rock’n’Roll , Rockabilly Music のBGMと併せて、1950年代のアメリカへタイムスリップした気分でお食事の時間をお楽しみ頂けましたら幸いです。
 

What’s American Diner
アメリカンダイナーとは?

アメリカンダイナーの起源は遡ること1872年ロードアイランド州で労働者向けに温かい食事を販売した馬車引きのワゴンであると言われています。
その後、1900年代初期には開業資金を安く抑える理由で鉄道の廃車両を改装した店舗や、プレハブ式の店舗などが主流となる。
そのスタイルを継承するかのように1950年代にはステンレス板やガラスブロック、市松模様の大理石調フロアタイル、ネオンサインなどを使用した店舗が街を彩った。
ダイナーの定義として、一般的にアメリカ料理を中心とした幅広いメニュー構成、一見してそれと分かる外観や店内、カジュアルな雰囲気、店内にはカウンター席がある…といったことが唱えられている。
日本でも有名なのはユニバーサルスタジオジャパンにあるMel’sDrive-Inがまさに1950年代の建築式店舗の代表的なダイナーで、実際にアメリカにある店舗の建築図面そのままに建築されている。
また、Denny’sやBig Boyなども元々はダイナーが起源となっており、1970年代にファミリーレストランとしてアメリカ全土へ次々にフランチャイズ展開し、現在では全世界へ広がっている。
 

セントラルダイナー店内

セントラルダイナー店内

What’s American Diner
アメリカンダイナーとは?

アメリカンダイナーの起源は遡ること1872年ロードアイランド州で労働者向けに温かい食事を販売した馬車引きのワゴンであると言われています。
その後、1900年代初期には開業資金を安く抑える理由で鉄道の廃車両を改装した店舗や、プレハブ式の店舗などが主流となる。
そのスタイルを継承するかのように1950年代にはステンレス板やガラスブロック、市松模様の大理石調フロアタイル、ネオンサインなどを使用した店舗が街を彩った。
ダイナーの定義として、一般的にアメリカ料理を中心とした幅広いメニュー構成、一見してそれと分かる外観や店内、カジュアルな雰囲気、店内にはカウンター席がある…といったことが唱えられている。
日本でも有名なのはユニバーサルスタジオジャパンにあるMel’sDrive-Inがまさに1950年代の建築式店舗の代表的なダイナーで、実際にアメリカにある店舗の建築図面そのままに建築されている。
また、Denny’sやBig Boyなども元々はダイナーが起源となっており、1970年代にファミリーレストランとしてアメリカ全土へ次々にフランチャイズ展開し、現在では全世界へ広がっている。

セントラルダイナー

Open Business Time

営業時間

Open 11:30~23:00
(フードOS 22:00/ドリンクOS 22:30)
毎日休まず営業!!
(10~2月は火曜定休)

セントラルダイナー車

Access

アクセス

愛知県常滑市新開町2-91
Tel 0569-47-9002

名鉄常滑駅から徒歩8分
イオンモール常滑・コストコ中部国際空港倉庫店・りんくうビーチから車で1分

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